炎炎夏日 浅谈西瓜妙用
在炎热的暑天,吃上几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴,难怪西瓜号称夏季瓜果之王。 西瓜皮才是食物中的"伟哥"?
>©ùoÔ¬å\!www.hnbc123.comð3¬¥b 相传此瓜在五代时期由西方传人我国,因而取名西瓜它的性质颇为寒凉,所以民间又叫寒瓜。
>©ùoÔ¬å\!www.hnbc123.comð3¬¥b 西瓜不仅长于解暑止渴,而且营养十分丰富,它的汁液包含了人体所需的多种营养成分,确是盛夏佳品,对于暑天中吃不下饭、营养不良的入,尤其有益。
>©ùoÔ¬å\!www.hnbc123.comð3¬¥b 人们吃了西瓜,常将瓜皮、瓜子随手丢弃。其实,它们也含有不少营养成分,瓜皮含有转化糖,瓜子含有大量脂肪油,而且大部分是亚油酸。
>©ùoÔ¬å\!www.hnbc123.comð3¬¥b 西瓜的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可作药。在历代医药书籍中,关于西瓜作药用的记载甚多,认为它具有解暑热、止烦渴、利小便、治血痢、疗喉痹、解酒毒等多种功效。现代研究也证明,西瓜确有解暑、利尿、降压、驱虫等多种作用,具有较为广泛的医疗用途。
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